基安蒂拉达 · 托斯卡纳
燕归之处
基安蒂经典产区腹地的一座十七世纪避世之所
每年春天，燕子穿越撒哈拉沙漠、地中海、亚平宁山脉，回到同一堵石墙、同一处古老屋檐、同一个去年筑巢的地方。它们在看见这座山丘之前，就已经熟悉了这里的气息。
Le Rondini因这份回归而得名。为了那份召唤，一旦知晓某个地方，便再也无法真正离开。
距离基安蒂拉达的中世纪广场仅三分钟路程。自1250年以来，这里一直是基安蒂联盟的历史首府。Le Rondini已在此静静伫立四个半世纪， magnificent地注视着太阳落入那些曾经划分帝国的山丘。
这座山丘的千年岁月
拉达首次出现在文字记载中是在1003年，神圣罗马帝国皇帝奥托三世颁布法令，命名这座俯瞰阿尔比亚山谷的山脊。到了1250年，佛罗伦萨将其设为基安蒂联盟的首府，这个联盟将统治这些山丘长达三个世纪。
十七世纪，一个贵族家庭在此建造了这座房屋。他们赋予它厚实的墙壁、一座瞭望塔，以及从地下岩石凿出的酒窖。燕子比任何人都更早发现了这里。
它们每年四月归来。同一处屋檐。同一堵石墙。同一种本能，驱使一个生命穿越大陆，抵达这个精确的地点。
诚邀您在此与它们相遇。
土地
这些山丘已被耕种千年。同样的桑娇维塞葡萄藤。同样的橄榄树林。同样的柏树哨兵守卫着古老的边界。
拉达是基安蒂经典产区的心脏地带，唯有这里的葡萄酒可在酒标上印有黑公鸡标志。这一拥有六百年历史的标志，诞生于佛罗伦萨与锡耶纳之间一场中世纪的计谋。
石头
十七世纪，一个贵族家庭在这座山丘上建造了这座房屋。他们赋予它厚实的墙壁和一座瞭望塔，因为在那个年代，你需要在敌军翻越山脊之前发现他们。
五个世纪后，墙壁依然伫立，庇护着手工陶土地面、栗木横梁，以及只有古老石头才能承载的宁静。美第奇家族的纷争早已尘埃落定。如今唯有日落如约而至。
餐桌
Le Rondini的生活从厨房开始。来自L'Orto的迷迭香。来自La Cantina的葡萄酒。午后阳光下尚带余温的番茄，采摘数分钟后便端上餐桌。
这不是营销口号中的农场到餐桌。这只是寻常的星期二。两间厨房，一间宏伟，一间日常，延续着这一地区数百年不变的烹饪节奏。
回归
就像燕子本身，rondini，每年春天穿越大陆回到同一屋檐的燕子，你也会归来。
被某种无法预订或购买的东西吸引。午后光线落在陶土上的重量。柏树间的寂静。一个已等待你四百五十年的地方带给你的感受。
每间客房以其颜色命名。每间都有独特的视野、独特的光线、在这些古老墙壁内静静流淌的独特历史。
室内设计
五个世纪的工艺与品格
每间客房通过灰砂岩、手工铺设的陶土地面，以及历经数世纪风雨的栗木横梁讲述着故事。原始细节与精心修复相遇，创造出为生活而设计、而非仅供观赏的空间。
夏季
蝉鸣定义了这里的声响，正午时分升腾起持续的振动，直至黄昏才止息。晚餐永久移至户外。黄昏时分的泳池，水面映照火光。橡树林中出现夏季黑松露。夜空如此清澈，你会停止交谈，只是仰望。
收获季
发酵葡萄的香气在静止的空气中弥漫。La Vendemmia于九月中旬开始，采摘、压榨、初尝葡萄汁。十月下旬是橄榄收获季。白松露随秋雾而至，酒窖充满其独特芬芳。Ribollita重回餐桌。光线转为琥珀色。
冬季
近乎寂静。壁炉中橡木噼啪作响。黎明时分，雾气笼罩山丘，有时整日不散。葡萄藤光秃，土地休憩。La Cantina此刻最为私密，烛光摇曳，封闭的空间，石头承载着数世纪炉火留下的温暖。此时，这座别墅独属于你。
私人主厨
一位基安蒂本地厨师，从格雷韦的早市采买食材。
酒窖服务
享用庄园酒窖的珍藏。我们助您挑选合适的佳酿。
松露季
十月与十一月，跟随本地猎人，带上他的Lagotto犬，深入树林，为晚餐寻获非凡美味。
葡萄园沉浸体验
在邻近庄园与酿酒师一同参与私人采收。
锡耶纳与佛罗伦萨
配备司机和向导，他们知晓僻静路线、隐秘入口，以及大多数游客未曾见过的托斯卡纳。
别墅之下，拱形天花板承载着声音，如同数百年来一直如此。运送葡萄的原始凹槽依然可见，一扇窗，通向这座建筑作为运营庄园时的过往生活。
如今，La Cantina举办私人品鉴、石拱下的私密晚宴，以及晚间音乐会，音乐在此回响，别处无可比拟。
山丘与水的交汇处
数代画家追寻着这道光线。他们在这座露台上架起画架，等待山谷变换色彩的时刻，陶土渐褪为金色，橄榄树林闪烁银光，远山溶解为紫罗兰色。Le Rondini坐拥基安蒂拉达唯一的全景日落观景点。每个傍晚，同样的演出。每个傍晚， entirely new。
1716年9月24日，大公科西莫三世·德·美第奇签署法令，使基安蒂经典产区成为世界上首个依法划定的葡萄酒产区。他划定的边界至今有效。
拉达位于海拔530米处，是该产区最高点，这里的葡萄酒更为清瘦、更为独特、更为特别。每瓶酒上的黑公鸡标志可追溯至佛罗伦萨与锡耶纳之间一场中世纪的竞赛，佛罗伦萨人饿着他们的大公鸡，使其在黎明前啼叫，骑手提前数小时出发，边界最终划定在距锡耶纳十二公里处。乔尔乔·瓦萨里在旧宫五百人大厅的天花板上绘下了这个故事。1984年获得DOCG认证。2014年推出Gran Selezione级别。
这是托斯卡纳人留给自己人的托斯卡纳。
“我们原计划住一周，却花了三天坐在露台上看光影变幻。我们住过许多美丽的地方。Le Rondini是唯一一个让我们至今每日谈论的地方。”
“孩子们至今仍在谈论那次松露狩猎、他们亲手制作的意面、我们在星空下用餐的那个夜晚。他们不记得罗马的那家酒店。他们记得Le Rondini。”
“我画基安蒂风景已有三十年。这座露台上的光线无可比拟。我会再回来的。”
开启您的住宿
Le Rondini每年仅接待有限数量的宾客。没有预订引擎。没有即时确认。您的住宿以应有的方式开始，一场对话。
这不是预订。这是一段缘分的开始。